Panettone Cioccolato con glassa Rocher
Il panettone diventa uno scrigno: all’esterno un guscio di cioccolato e mandorle, all’interno un cuore leggero ricco di pregiato cioccolato al latte che esalta la perfetta armonia di latte e cacao. Un equilibrato connubio di sapori, da cui emergono piacevoli note di caramello. È lavorato secondo tradizione, con lievito madre da rinfresco.
€43,00
Prezzo per 1 pz.
Peso unitario: 800 g – Scatola
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Confezione
Confezionato singolarmente in sacchetto ad uso alimentare di polipropilene cast.
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l’esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Si consiglia di consumare entro 75 gg dal confezionamento.
Rigenerazione
Prodotto pronto all’uso.
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo “00”, Cioccolato LATTE 38% cacao minimo (Zucchero, Burro di cacao, LATTE intero in polvere, Cacao, Emulsionante: lecitina di colza) 16%, BURRO, Zucchero semolato, Tuorlo d’UOVO, Acqua, Lievito madre da rinfresco (contiene FRUMENTO), Pasta Aromatica (scorzone d’arancia Navel, zucchero, sciroppo di glucosio, scorza di arancia, scorza di limone, vaniglia in polpa Madagascar Bourbon), LATTE scremato disidrato granulare, Sale, Farina di malto d’ORZO.
Glassa di copertura: Cioccolato LATTE 38% cacao minimo (Zucchero, Burro di cacao, LATTE intero in polvere, Cacao, Emulsionante: lecitina di colza), MANDORLE bastoncino, Zucchero semolato, Acqua.
Dichiarazione Allergeni
Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti allergeni: CEREALI, NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.
Prodotto soggetto a calo di peso.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100g
| Energia | 413 kcal 1728 kJoule |
| Grassi Totali | 24 g |
| Di cui saturi | 14 g |
| Carboidrati Totali | 40 g |
| Di cui zuccheri | 23 g |
| Fibre | 0,6 g |
| Proteine | 8,1 g |
| Sale | 0,21 g |
| Alcool | 0,0 g |
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