Pan Noci e Uvetta
Preparato con una miscela di farine di grano tenero e arricchito da noci e uvette, questo pan bauletto è ideale per una colazione gustosa o in accompagnamento con formaggi e pietanze salate, anche in un cestino del pane ricercato.
€7,80
Prezzo per 1 pz.
Peso del prodotto: 480 g – Dimensioni: 23 x 8 cm
Confezione
Confezionata in atmosfera protettiva, 1 pezzo per confezione.
Conservazione
Il prodotto così confezionato si conserva per 15 giorni in frigo a 0/+4 °C. Al suo arrivo è possibile congelarlo.
Rigenerazione
Si può mangiare tal quale o dorare in forno preriscaldato a 200 °C per 10 minuti prima di essere consumato.
Il consiglio di Antonio
Si può gustare accompagnato da pietanze dolci o salate ed è ottimo anche tostato.
Ingredienti
Acqua, Farina di FRUMENTO tenero tipo "1"*, Farina di FARRO bianco* (GRANO), Lievito madre da rinfresco (contiene FRUMENTO*), Uvetta di Corinto (uva essiccata,olio vegetale di girasole 0.3-0.5% (7%), NOCI (5%), Sale, Farina di malto d'ORZO*, Lievito compresso.
Dichiarazione Allergeni
Nel nostro laboratorio utilizziamo materie prime con i seguenti allergeni: CEREALI, NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, PISTACCHI, SESAMO, SOIA, LATTE, UOVA, SENAPE.
Prodotto soggetto a calo di peso.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100g
| Energia | 247 kcal 1033 kJoule |
| Grassi Totali | 4,9 g |
| Di cui saturi | 4,2 g |
| Carboidrati Totali | 41 g |
| Di cui zuccheri | 5,2 g |
| Fibre | 2,1 g |
| Proteine | 8,1 g |
| Sale | 0,43 g |
| Alcool | 0,0 g |
Sei un professionista del settore Food Service?
Abbiamo creato la linea Food Service per soddisfare le esigenze di chef, baristi e artigiani del settore alimentare che desiderano offrire un cestino del pane di alta qualità, o creare imbottiti a regola d’arte dove il pane non sia semplicemente un contenitore, ma concorra con la sua qualità ad elevare l’esperienza gustativa complessiva.